La higiene de los alimentos, pero también de las manos, los utensilios y todos los espacios, es básica para lograr preparaciones de calidad

Blanca Pulido, titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, explica que esta medida busca evitar que las personas, al consumir alimentos en la vía pública, puedan sufrir afectaciones en su salud