Alimentos que hidratan

Comer frutas como el pepino y la calabaza te ayudan a rehidratar el organismo

Pepino
No sólo el agua hidrata el cuerpo, también varios alimentos como el pepino. (Fotos: Pixabay)
Menú 10/11/2017 21:15 Elena Villanueva - Clínica de Periodismo CDMX Actualizada 21:15
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El no beber suficientes líquidos no es la única razón por la que el cuerpo puede deshidratarse, los motivos pueden ser diversos: la sudoración excesiva al hacer ejercicio; cuando el clima es cálido se pierden más líquidos; si contraes algún virus estomacal éste puede ocasionar vómito y diarrea, lo cual también hace que el organismo pierda agua y la fiebre es otra causa de deshidratación, pues el cuerpo utiliza el agua con la que cuenta para refrescarse.

Entre los síntomas que anuncian la falta de líquidos puede estar el tener la boca reseca, orinar amarillo oscuro, tener sed, padecer dolor de cabeza y tener la piel reseca

La Fundacón Española del Corazón (FEC) declara que “el agua es un componente esencial de todos los tejidos corporales. Cumple una función vital, ya que es el medio necesario para todas las reacciones y es el componente estructural de todas las células”. Es por ello que si te sientes dehidratado tenemos algunas recomendaciones para ti. 

Lo primero que debes hacer es beber agua, según el sitio Familydoctor.org, “para reemplazar los líquidos perdidos debido a los vómitos y la diarrea, los adultos y las personas mayores deberán tratar de tomar al menos 7 vasos de 8 onzas de agua al día”. 

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Si no quieres tomar agua simple puedes intentar chupando pedacitos de hielo o con paletas heladas; también puedes añadir un poco de limón o naranja o algún otro cítrico al agua. 

Según el Breastancer.org, “algunas frutas y verduras tienen más de 90 % de agua. El melón, la toronja, las fresas, la sandía, el brócoli, la col, la coliflor, el apio, los pepinos, las berenjenas, la lechuga, el pimiento, el rábano, la espinaca, el calabacín y el tomate contienen al menos un 90 % de agua”, consumir alguna de ellas puede ayudarte a reponer líquidos. 

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Por otro lado, lo mejor es prevenir la falta de líquidos, para lo cual la FEC sugiere lo siguiente: 

* Beber antes de tener sed, ya que la sensación de sed suele aparecer de forma tardía.
* Hidratarse antes, durante y después de hacer ejercicio físico. Al sudar perdemos agua y electrolitos.
*  Ingerir líquidos con mayor frecuencia en verano, al tomar sol y en ambientes secos o calefaccionados.
* Evitar el alcohol, ya que aumenta la temperatura corporal y el riesgo de deshidratación.
 

Fernanda Alvarado es especialista en nutrición y educadora en diabetes, escribe la sección “Zona Saludable” en el suplemento impreso de Menú de El Universal. Cuenta con estudios de educación continua en nutrición y formación como promotora de salud por parte de la Universidad Iberoamericana. Candidata a maestría en nutrición y dietética con especialidad en nutrición comunitaria.
Blog: http://www.biencomer.com.mx/

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