Mini pastel con blueberries en cinco minutos

Preparar postres no tiene que ser tedioso o muy complicado. Puedes preparar este sencillo minipastel en menos de cinco minutos. Lo único que necesitarás son los ingredientes adecuados, una taza y tu horno de microondas. Recuerda compartirnos tus resultados a través de nuestras redes sociales @menueluniversal.

1 porción
5 minutos

Ingredientes: 

2 cdas de mantequilla derretida

2 1/2 cdas de azúcar

2 cdas de leche

1/2 cdta de extracto de vainilla

1/2 cdta de polvo para hornear

1/4 taza de harina

8 blueberries

Preparación

:

1. En un bowl, mezcla la mantequilla, azúcar, leche y extracto de vainilla.

2. Añade el polvo para hornear y la harina. Mezcla y, por último, añade los blueberries .

3. Vierte la mezcla en una taza resistente al microondas. No la llenes más de la mitad.

4 . Hornea durante un minuto a máxima potencia.

5. Finaliza con un poco de azúcar glass y más blueberries si así lo de seas.

#RECETA Aprende a preparar salsas de molcajete