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No hay quién se resista a una sola rebanada. Ya sea de puro queso, hawaiana o alguna versión con carnes frías, nadie, al final, es indiferente a comer pizza. Este icónico platillo de origen italiano será motivo de una celebración durante dos día, el Pizza Fest que convoca la Sociedad Dante Alighieri , una de las instituciones de mayor arraigo en nuestro país que promueve la cultura italiana alrededor del mundo.
(Foto Archivo El Universal)
La cita será en sus instalaciones el próximo fin de semana, los días 23 y 24 de febrero, donde se podrá comer versiones clásicas y otras más originales de este platillo; disfrutar de una exhibición de pizza acrobática a cargo del Juan Hermosillo , campeón mundial; y comprar ingredientes para su elaboración y otros complementos, como vino o cerveza artesanal.
Además, si quieres llevar la experiencia a otro nivel, el día 24 se impartirá un curso de cocina a cargo de Alejandro Rojas , pizzero del restaurante La Loggia , en tres horarios diferentes: 09:00 horas, 10:30 horas y 12:00 horas. No olvides reservar a los teléfonos 55-11-17-30 y 55-11-53-57.
Así que si aún no tienes compromiso para el próximo fin de semana, te tenemos el mejor plan para disfrutar solo, en pareja, familia o amigos.
¡Bon appetit!
Cuándo:
23 y 24 de febrero
Dónde:
Marsella 39, Juárez, 06600 Ciudad de México, CDMX