Secihti presenta estrategias para aprovechamiento del sargazo en la industria nacional

El aprovechamiento integral del alga sargazo es la meta de la Red Ecos de Sargazo que coordina desde la Secretaría de Ciencia, Humanidades, Tecnología e Innovación (Secihti), en colaboración con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).

Los avances de la Red Ecos de Sargazo, conformada por 155 investigadores de 25 instituciones nacionales y universidades internacionales, se presentaron en una reunión que encabezaron la titular de la Secihti, Rosaura Ruiz, y la subsecretaria de Desarrollo Tecnológico, Vinculación e Innovación, Celina Peña. 

Entre los proyectos que se dieron a conocer, Lorena  Amaya Delgado, directora del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y  Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ) presentó el diseño de una biorrefinería basada en sargazo. Sería autosustentable y podría transformar 20 toneladas de sargazo húmedo por día:  

“Con la propuesta de biorrefinería se podría producir biogás y al menos siete subproductos (laminados, alginatos, fucoidanos, biocarbón, bioetanol, biofertilizantes y bioplásticos). Este modelo promueve la economía circular al reducir los impactos ambientales asociados a la acumulación del alga en zonas costeras y generar 

oportunidades económicas para el Estado de Quintana Roo”, se lee en el boletín que da a conocer los avances de la Red Ecos de Sargazo. 

También se presentaron cuatro acciones que pueden pronosticar la llegada del sargazo a escalas oceánicas y costeras, y los riesgos que esto conlleva. Cuatro ejes, también, centrados también en el impulso de tecnologías de monitoreo, colecta y procesamiento de sargazo: 1) Aprovechamiento sustentable, 2) Sistema de monitoreo y pronóstico, 3) Emisiones y daños a la salud y 4) Biología, biodiversidad e impactos al ecosistema.

Sobre el aprovechamiento sustentable se analizaron los proyectos que permitirían usar el sargazo como materia prima (198 iniciativas aplicables a la industria alimenticia, farmacéutica, energética y de construcción). 

Estrategias que “contribuyen a convertir un problema en una oportunidad y a reducir los riesgos socio ambientales que representan las llegadas masivas de estas macroalgas a las costas del Caribe mexicano”, continúa el documento.