Este restaurante de la colonia Portales se hizo famoso por su comida y por su ser el centro de reunión para los amantes del jazz mexicano, Alberto Aguilar, uno de sus fundadores, nos comparten una de las clásicas recetas de casa, el risotto de huitlacoche
Ya se había dicho que la trufa mexicana era el huitlacoche, la sopresa está en que los biólogos han encontrado en México trufa verdadera, aquella que en algún tiempo podría competir con la piamontesa o la española
Ya comenzamos a saborear este manjar barroco, aquí nuestros lugares favoritos para que armes tu ruta y te lances a Puebla
Vamos encendiendo el carbón y enfriando las cervezas para el asado dominguero
Este plato es el pretexto perfecto para tener un festín en la mesa de agosto a septiembre
Celebremos el primer aniversario de Mexía con esta receta de contraste de temperatura y texturas
Si quieres relajarte después de estar en la oficina, este es el lugar perfecto para tomar un drink con los amigos
Estos filetes crujientes de pescado acompañados de papas fritas te robarán el corazón, es nuestra nueva adicción en la colonia Roma
Uno de los grandes regalos de Perú para el mundo que disfrutamos beber de a hidalgo y en coctelería
Los bodegones son un ejercicio por el que todo pintor pasó alguna vez en su vida, así como retrararon paisajes y personas, la vida cotidiana que alguna vez se sostuvo sobre la mesa no pasó inadvertida
