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Modernos, tradicionales y de diferentes sabores; el café siempre es bienvenido. (Foto: Mira Pangkey)
Modernos, tradicionales y de diferentes sabores; el café siempre es bienvenido. (Foto: Mira Pangkey)

5 lugares para disfrutar del mejor café del mundo

15/08/2015
00:30
El Comercio - Perú / GDA
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Ciudades donde la bebida es casi una religión. Recorre algunos de sus establecimientos

Considerado un emblema cultural, el café y sus variedades le dan valor turístico a muchas ciudades. Te mostramos los mejores lugares para deleitarte con esta bebida.

Seattle
Es la cuna de la cadena de cafeterías más famosa: Starbucks, que abrió por primera vez en esta ciudad en 1971. Pero ése es sólo un detalle. Cafés como el Empire Espresso y Seattle Coffee Works son los más concurridos. Pide un espresso o un cappuccino y disfruta de la música en vivo y las exposiciones de arte en Victrola Coffee Roasters, en Capitol Hill. En este mismo distrito, puedes ir a Bauhaus Book & Coffee y a Espresso Vivace.

París
El simple hecho de tomar un café en alguna de las mesas al aire libre del histórico Café de Flore es una experiencia única. Muchos escritores lo han incluido en sus relatos y han confirmado la magia de los cafés parisinos. Visita La Caféothèque y prueba las variedades que quieras de 23 países.

Eje Cafetero
Colombia es productor del café más suave y uno de los mejores del mundo. El Triángulo del Café, la zona más tradicional en este rubro, comprende los departamentos de Caldas, Risaralda y Quindío. Recorre sus parques temáticos, participa de la cata mientras paseas en balsa en el río La Vieja y disfruta de la belleza paisajística del Valle del Cocora y Salento.

Melbourne
La ciudad australiana es capital cafetera y uno de los destinos donde la aromática bebida es casi una religión. Cafés como The League of Honest Coffee (donde preparan el Piccolo Latte, y el clásico ‘flat white’) o el ST. Ali (que ofrece un delicioso doble ristretto o un espresso con leche) brindan una experiencia única. Seven Seeds y Proud Mary son otras buenas opciones. Cada año, “The Melbourne Coffee Review” organiza una exposición del café y siempre recomienda los mejores lugares para tomarlo.

La Habana
Café, tabaco y ron  son el triángulo cubano por tradición. Es costumbre tomar una taza de espresso con abundante azúcar en algunos de los cafés de la Plaza Vieja y acompañarlo con un habano. Visita el Café El Escorial, con una vista privilegiada de la ciudad, y El Louvre Coffee Shop, ubicado en el Hotel Inglaterra, que ofrece shows musicales y exquisita pastelería francesa.

 

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