Se trata de una tortilla de maíz blanco y maíz azul cubierta por trozos de carne de costillar bajo de cerdo coronados con coliflores encurtidas y decorado con un cremoso de aguacate y un crujiente de buche de cerdo
Este festival gastronómico en el note del país reunirá más de 60 restaurantes en un solo lugar
Alfredo Villanueva, chef experto en cantinas y con su propio restaurante en Baja California será el invitado de esta temporada en este lugar
Un line up de chefs nacionales se presentarán en la Ciudad de México para este festival gastronómico
Menú01/11/2024
Sin pasaporte: pasta como en Italia
En su columna P.D. Tengo Hambre, Diana Féito escribe sobre Supplì y Alimentari Pasticcio
Menú31/10/2024
¿Dónde comer fideo seco en la CDMX?
En estos lugares encontrarás algunos de los mejores fideos secos de la capital
Este restaurante en la Roma Norte tiene un menú de cocina mexicana que, esta vez, se acompañó con vino de Ensenada, Baja California.
Si pasas cerca de Santa Fe, este restaurante de recién apertura podría encantarte
Desde imponentes ofrendas hasta evocativos menús inspirados en esta época tan especial, estos restaurantes ofrecen una experiencia única para vivir el Día de Muertos esta temporada
La tercera residencia gastronómica de LagoAlgo recibe a La Panga del Impostor, el restaurante tapatío que celebra los sabores de la costa