Los alimentos enlatados, envasados y empaquetados son usados como snack y complemento frecuente de las comidas diarias, pero ¿qué tan cómodo te sentirás consumiendo estos productos con el nuevo etiquetado?

Desde el principio de los tiempos los alimentos han sido un tema favorito de muchos artistas reflejando la cultura y hasta los valores de su tiempo. Aquí, un viaje gourmand por la plástica, desde la Edad Media hasta nuestros días

Si acostumbras a comprar melones, sandías o papayas partidas a la mitad, debes conocer que existen riesgos. A continuación, te explicamos cuáles son y cómo puedes prevenirlos para mantener tus alimentos seguros

El arroz es uno de los granos más populares del mundo. Entre sus variantes más comunes se encuentran el arroz y el integral. Si quieres saber cuáles son los beneficios de este tipo de grano, a continuación te lo explicamos

Contrario de lo que podríamos pensar en plena crisis sanitaria, hay alimentos que por su propia naturaleza no demandan ser lavados, pues al hacerlo es posible que propaguemos gérmenes, aunque hay otros que en cambio sí lo requieren y no basta con eso, sino que también se tienen que desinfectar

El desafío es grande por la multiplicidad de actores y variables que intervienen. Una articulación entre gobiernos, sector privado, sociedad y organismos internacionales va a ser determinante para garantizar que la comida siga llegando