Córdoba es una de las principales ciudades productoras de café de altura en el país, el cual ha ganado por varios años el certamen nacional la Taza de Excelencia

La Parroquia, un símbolo de Veracruz, tiene su origen en 1808; en ese lugar se inspiró Agustín Lara para escribir sus mejores canciones mientras comía; también fue el sitio donde llegaron las cartas y postales que Correos de México entregaba