Un plato de ritualidad que con el tiempo se convirtió en el taco favorito, ya sea para la cruda del domingo, o simplemente, para comer en familia
Te contamos de una fiesta gastronómica compuesta de barbacoa y pulque, que no podrás dejar pasar en un bello pueblo mágico
Esta suave carne se sirve en taco o acompañada de consomé y muchos capitalinos procuran ubicar un barbacoyero de confianza para comer en fines de semana, pero esta popularidad no siempre deja ver la gran historia detrás de tan mexicano manjar
Prepárate porque la Feria de la Barbacoa llegará muy pronto a la Ciudad de México. Conoce todos los detalles para que no te pierdas la oportunidad de degustar este delicioso platillo
Un cocinero mexicano compartió la receta de la barbacoa elaborada en vaporera, te sorprenderá lo fácil que es
En la alcaldía Tlalpan de la CDMX se llevará a cabo la tercera edición de la Feria de la Barbacoa. Te contamos cuándo será para que vayas a echarte un buen consomé
Durante abril y mayo podrás disfrutar de una experiencia norteña en La Cantina El Palacio de Polanco, Perisur y Santa Fe
Una tradición que surgió del sincretismo español con lo prehispánico
El gobernador de Hidalgo también hizo mención de centros turísticos como Real del Monte, Mineral del Chico, Zempoala y Villa de Tezontepec
English03/09/2020
Mexican-style barbacoa
Barbacoa is a must-try Mexican dish!