Menú

Visita la Feria Nacional de Cacao y Chocolate 2022

El sabor y la cultura del cacao y el chocolate se celebrarán en esta feria, ¡no te la pierdas!

Foto: Pixabay
19/08/2022 |08:00Redacción |
Redacción El Universal
Pendiente este autorVer perfil

El cacao es un ingrediente prehispánico que da identidad a millones de mexicanos. Desde su producción hasta su consumo, forma parte del día a día de infinidad de familias y gracias a su calidad y singularidad se ha posicionado como un ingrediente deseado a nivel internacional.

En el año 2018 se instauró el 2 de septiembre como el , una fecha de celebración cuyo propósito es dar a conocer el grandioso producto que se da en suelo mexicano, así como promover el consumo y acercar a la gente el conocimiento y la cultura que rodea a esta semilla.

Newsletter
Recibe en tu correo las noticias más destacadas para viajar, trabajar y vivir en EU
Visita la Feria Nacional de Cacao y Chocolate 2022

Foto: Pixabay

El papel del cacao como parte de la cosmovisión mesoamericana, su uso como moneda de cambio o su valor como ofrenda a los dioses,lo hace parte fundamental de nuestra historia. Mientras que el mes de septiembre está íntimamente relacionado con este cultivo, pues da inicio a una de las dos temporadas anuales de cosecha de cacao .

La Feria Nacional de Cacao y Chocolate

El ayuntamiento de Comalcalco, Tabasco, presentó la Feria Nacional de Cacao y Chocolate como parte de los esfuerzos por construir un espacio de encuentro para productores de , chocolaterías, organizaciones públicas y privadas, que forman parte de una comunidad que trabaja en el fomento de la producción de cacao y chocolate en el estado.

Visita la Feria Nacional de Cacao y Chocolate 2022

Foto: Pixabay

El evento se llevará a cabo en el marco del festejo del Día Nacional del Cacao y el Chocolate . La feria se realizará los días 2, 3 y 4 de septiembre de 2022 y se esperan más de 120 iniciativas de cacao y chocolate tanto locales como provenientes de otros estados productores del país.

Visita la Feria Nacional de Cacao y Chocolate 2022

Foto: especial

La Feria Nacional de Cacao y Chocolate tendrá distintas sedes dentro del municipio de Comalcalco, Tabasco, siendo la principal el Salón campestre de Comalcalco, con charlas, actividades y área de exposición, para difundir la cultura del cacao y de la chocolatería artesanal mexicana, así como conectar al sector cacaotero con el sector chocolatero, en busca de que se generen relaciones comerciales directas con familias campesinas y organizaciones productoras de cacao.

La entrada a esta feria será gratuita, bajo un ambiente familiar y de comunidad. Se trata de un evento apto para todo público que comparta el interés por la cultura y el delicioso sabor del cacao y chocolate mexicano. Algunas de las actividades son de cupo limitado y requieren de registro previo.

Visita la Feria Nacional de Cacao y Chocolate 2022

Foto: Pixabay

Puedes estar al pendiente del programa en las redes sociales de la y conocer todo lo que tiene para ti este encuentro por la diversidad de la chocolatería artesanal mexicana.

Recibe todos los viernes , nuestro newsletter con lo último en gastronomía, viajes, tecnología, autos, moda y belleza. Suscríbete aquí: