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#RECETA Prepara sopa borsch rusa

Aprende a preparar una sopa típica rusa para entrar a la fiebre mundialista de la mano de una chef oriunda de este país

Aprende a preparar una auténtica sopa rusa paso a paso con la chef del restaurante Kolobok. Fotos: Iván Cruz /kolobokrestaurante.com
08/06/2018 |12:35Andrea Villar |
Redacción El Universal
Periodista de EL UNIVERSALVer perfil
#RECETA Prepara sopa borsch rusa

  1.  

  2. Caldo de pollo

  3. Carne previamente cocida y deshebrada

  4. Betabel rallado

  5. Un pequeño chorro de vinagre proporcional a la cantidad de betabel

  6. Col rallada

  7. Papa cocida y cortada en cuadros

  8. Zanahoria en cuadritos

  9. Sal y pimienta

  10. Crema agria

  11. Cilantro para decorar


Preparación:

#RECETA Prepara sopa borsch rusa
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