1. Café Ruta de la seda
Se describen a sí mismos como una ecopâtisserie, es decir, una panadería y cafetería que trabaja con productos orgánicos y locales que fueron obtenidos a través de un comercio justo. Dentro de su selección de pan vegano, no te puedes perder el tea cake de plátano y nuez.
Dirección: Aurora 1, col. Del Carmen
Tel: 3869 4888
Facebook: @rutadelaseda
Horario: lun-dom 8-22 hrs.
2. Pan Gabriel
Todos los panes que te imagines y hasta los que no, los tienen aquí. Con la ventaja de que serán 100% orgánicos, gluten free, sin azúcar y veganos . Lo mejor de todo es que cuentan con distintas panaderías distribuídas por la CDMX y algunos estados de la República.
Dirección: Berlín 222, col. Del Carmen
Tel: 6845 4488
Facebook: @PanGabrielMexico
Horario: lun-sáb 8-21 / dom 11-19 hrs.
3. Peace of cake
Ubicados en Polanco, Peace of Cake es una pastelería 100% vegana. Cuentan con productos libres de gluten, soya, azúcar o nueces o cualquier restricción que puedas tener. Además, gran parte de los ingredientes que utilizan son de origen orgánico.
Dirección: Emerson 157-b, Polanco
Tel: 7574 4713
Facebook: @PeaceofCakeMexico
Horario: lun-sáb 10-20 hrs.
4. La Otilia
Son el único restaurante de la ciudad reconocido como gluten free y libre de azúcares refinados por asociaciones mexicanas. Además de comidas y preparaciones deliciosas, son expertos en repostería y panadería dulce y salada.
Dirección: Valladolid 76, Roma Norte
Tel: 5207 2546
Facebook: @laotiliamx
Horario: lun-vie 8-21 hrs. / sáb 9-21 hrs. / dom 9-19 hrs.