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Fallece Anthony Bourdain ¿Quién era?

El chef Anthony Bourdain fallece a los 61 años. CNN declaró que la causa fue suicidio

Foto: REUTERS/Lucas Jackson/File Photo
08/06/2018 |09:31
Redacción El Universal
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“Es con una gran tristeza que confirmamos la muerte de nuestro amigo y colega Anthony Bourdain . Nuestros pensamientos y oraciones están con su hija y familiares”. Anunció la cadena CNN a través de un comunicado en Twitter.

De acuerdo con el sitio de noticias CNN, el también conductor y escritor norteamericano, Anthony Bourdain , fue encontrado muerto en su habitación de hotel por el también chef Eric Ripert, mientras se encontraba grabando en Estrasburgo, Francia, para su programa de televisión Anthony Bourdain: Parts Unknown , transmitida en la cadena CNN desde el 2013.

Su muerte ocurre días después de que la diseñadora estadounidense Kate Spade , también falleciera en un aparente suicidio.

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¿Quién era Anthony Bourdain?

Graduado del prestigioso Instituto Culinario de América, Bourdain trabajó durante años en importantes cocinas de Nueva York como Brasserie Les Halles, hasta que saltó a la fama después de haber publicado un articulo sobre la realidad en los restaurantes en The Newyorker .

El artículo resultaría, más tarde, en el libro Kitchen Confidentials: Adventures in the culinary underbelly , hecho que le dio estatus de rockstar culinario.

Su fama lo llevó a conducir diversos programas de televisión enfocados al mundo gastronómico, los más reconocidos: Sin Reservas y el más reciente Parts Unknown, cuya última temporada se encontraba en rodaje a la hora de su fallecimiento.

Diversas personalidades del medio gastronómico han expresando su shock y condolencias por la pérdida, como: Gordon Ramsay, René Redzepi o José Andrés.