Los macarrones con queso son una acompañante perfecto para una comida de fin de semana. Se trata de un platillo con mucho sabor, una textura tersa y lo mejor, muy fácil de preparar.
Para que tengas la guarnición perfecta para un corte de carne, pollo, una hamburguesa o para que los comas solos como un alimento reconfortante, en Menú te compartimos la receta para que los hagas en casa.
Leer más: Ya bajó de precio. Cuánto cuesta el kilo de huevo en la CDMX
En una cacerola, pon a hervir la leche con la cebolla. Añade la pasta y cocina por 12 minutos o según las instrucciones del empaque.
Retira la cebolla y añade el queso Mozarella. Mezcla, rectifica sazón y cocina por 20 minutos.
Mezcla el pan molido con el queso Cheddar rallado y el perejil.
Coloca la pasta en un molde para hornear y cubre con la preparación anterior.
Hornea a 170°C por 15 minutos o hasta que esté dorado. Sirve y espolvorea con más perejil.
Leer más: Inicia el día con chilaquiles verdes
Recibe todos los viernes Hello Weekend, nuestro newsletter con lo último en gastronomía, viajes, tecnología, autos, moda y belleza. Suscríbete aquí: https://www.eluniversal.com.mx/newsletters