Aprende a armar una cena balanceada

La cena es uno de los tres principales tiempos de comida, pero también uno de los que más dudas genera.

Por un lado, se cree que cenar engorda, y por otro, no sabemos cuáles son las mejores opciones a incluir.

: La cena debe comprender entre el 15 y el 20% del total de tu requerimiento diario de calorías.

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Una cena saludable comprende: 

1. Proteínas de buena calidad. 

Pollo, pavo, queso, yogurt, jocoque, kefir o pescados, preferentemente los grasos como sardina, salmón y atún fresco.

2. Grasas saludables

.

Aguacate

, aceitunas, aceites vegetales, nueces y semillas.

3. Alimentos ricos en fibra

.

cereales de grano entero, derivados de maíz (tortilla, sopes, tostadas deshidratadas), tortillas de nopal, frutos rojos y verduras, preferentemente las de hoja verde como espinacas, acelgas, quelites o verdolagas.

Aprende a armar una cena balanceada

¡EVITA!

Alcohol y estimulantes

como el café o el té.

Alimentos grasosos y condimentados

(pueden provocar acidez y reflujo).

Azúcar en general,

ya que disminuye la acción de la vitamina B1 relacionada con el buen dormir.

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