La alimentación es importante para la salud y el buen funcionamiento del organismo, por ende, es necesario llevar a cabo una dieta rica en todos los nutrientes indispensables.
No obstante, alguno de nuestros órganos podría tener ciertas complicaciones debido a nuestro estilo de vida o mala alimentación, incluso, el constante consumo de medicamentos podría ser perjudicial. Pero para aliviar estos males, tenemos a los probióticos .
Los probióticos son bacterias beneficiosas que se encuentran en el intestino y no sólo ayudan a la salud del sistema digestivo , también el sistema inmunológico y estimulan el metabolismo. De acuerdo con World Gastroenterology Organisation los probióticos son “microorganismos vivos que confieren un beneficio a la salud del huésped cuando se les administra en cantidades adecuadas”.
Asimismo, un estudio realizado por British Journal of Nutrition , el cual consistió en someter a una dieta por 12 semanas a base de probióticos a mujeres con sobrepeso; en los resultados encontraron que tuvieron una pérdida de peso.
Así que si tu salud intestinal no está del todo bien, puedes añadir ciertos alimentos a tu dieta ya que son fuente natural de probióticos .
A continuación te decimos qué alimentos benefician el sistema digestivo .
Chícharos
Los chícharos son un alimento que contienen un probiótico llamado Leuconostoc mesenteroides . De acuerdo con Journal Applied Microbiology este probiótico favorece el sistema inmunológico, protege la barrera de mucosa y es la primera defensa ante los insectos y las toxinas.
Aceitunas
Son una buena fuente de probióticos, por lo cual ayudan a equilibrar los insectos intestinales y evitar la hinchazón; es más recomendable para las personas que padecen de síndrome del intestino irritable.
Yogur
Los lácteos son una buena opción de alimentos probióticos , por ello el yogur -de preferencia natural y si nazúcar añadida- debe estar en tu dieta.
Kéfir o búlgaros
Sin embargo, si eres intolerante a la lactosa, el Kéfir es otra alternativa para consumir. Sobre todo porque favorece el tracto intestinal y ayuda a proveer beneficios curativos al intestino.
Betabel
Este alimento no sólo te ayudará como probiótico en el sistema digestivo , también es muy nutritivo por su contenido de minerales como fósforo, potasio,magnesio, sodio, zinc, calcio, hierro y cobre.
Kombucha
Es una bebida fermentada fuente rica de probióticos , la forma más común de consumirla es en té.
Chocolate negro
Otra alternativa de alimento probiótico es el chocolate, el cual estimula la función intestinal.