Menú

#RECETA de esquites con 5 ingredientes

Sabemos que te encantan los esquites, así que keep calm y prepáralos en casa

Foto: ISTOCK
09/11/2016 |18:05Redacción |
Redacción El Universal
Pendiente este autorVer perfil

Los esquites son uno de los antojos preferidos por los mexicanos. Prepara estos ricos y sanos esquites en casa: solo requieres de cinco ingredientes. Te aseguramos que te encantarán.

Esquites tradicionales
Ingredientes para 4 porciones

2 cdas de aceite de maíz
2 ramitas de epazote
4 elotes tiernos desgranados
c/s de sal
c/s de chile y limón


Preparación
En una cacerola mediana pon a calentar el aceite a fuego medio. Añade los granos de maíz con el epazote finamente picado y fríe hasta que los granos se doren. Sazona con sal a tu gusto. 
Sirve con limón y chile en polvo, si gustas también puedes ponerle un poco de  mayonesa o queso desmoronado.

Newsletter
Recibe en tu correo las noticias más destacadas para viajar, trabajar y vivir en EU