Ingredientes
para 18 porciones
1/2 tza de mantequilla derretida
3/4 de tza de azúcar morena
1 huevo
1 1/4 de tza de harina
1 tza de chispas de chocolate
Preparación
Precalienta el horno a 177 °C. En un bowl grande acrema la mantequilla y el azúcar con la ayuda de un batidor de globo. Agrega el huevo e incorpóralo a la mezcla. Haz lo mismo con la harina y finalmente las chispas de chocolate. Una vez que integres a la mezcla la harina y las chispas, te recomendamos no batir demasiado o la pasta se puede endurecer un poco. Con la ayuda de una cuchara coloca en una charola para hornear previamente engrasada cantidades iguales de la mezcla de galletas. Hornea durante 12 a 18 minutos o hasta que las orillas se comiencen a dorar. Una vez listas déjalas enfriar antes de disfrutar.