El picante se ha convertido en una característica principal de la comida mexicana, pero hay ocasiones en las que provoca tanto ardor que no se pueden apreciar el sabor de los platillos. Si te ha pasado, a continuación te contamos cómo quitarle lo picoso a las salsas

El guacamole es una de las salsas más queridas por los mexicanos, sin embargo, tiende a oxidarse rápidamente. Descubre cuál es el secreto para mantener su aspecto verde y fresco durante más tiempo