El comedor comunitario La Espiga, con los cocineros Maricela Pérez Martínez y Mario Rodrigo Vega comparten esta saludable receta
El pollo crudo podría propagar bacterias en tu cocina si lo pones en el chorro del agua
Variación interanual supera las expectativas de especialistas para ubicarse arriba de 4% por primera vez desde diciembre del año pasado; advierten mayor presión en los próximos meses
Mundo21/05/2025
Por gripe aviar, 21 países vetan la compra de pollo de Brasil; busca la regionalización para evitar pérdidas mayores
El país sudamericano es el mayor productor y exportador de pollo en el mundo; envió más de 5 millones de toneladas de productos avícolas en 2024
Mundo17/05/2025
Brasil suspende exportación de pollo a China, Europa y Argentina por gripe aviar; aplican medidas de contención y erradicación
Las exportaciones están restringidas en todo el país "para respetar los acuerdos firmados con China y la Unión Europea", se indicó
¡Aprende a hacer una refrescante ensalada de pollo fría, un sabroso salpicón de pollo o un irresistible pollo a la parmesana en sartén!
El contagio de gripe o influenza aviar se da por varias razones, en específico ¿la AH5N1 se contagia al comer pollo infectado?
En Estados Unidos, ha subido el precio del huevo debido a la influenza aviar AH5N1, ¿qué dicen los expertos?
¿Te lo habías preguntado? Descubre los motivos por los que la piel del pollo puede ser de diferentes colores