Es complicado que restaurantes y bares se adapten a las nuevas disposiciones: Canirac
Cartera27/01/2021
Lenta, compleja y con bajas ventas, así ha sido la reapertura de restaurantes al aire libre, señala la Canirac
Los restauranteros prácticamente volvieron a empezar, luego de estar “demasiado tiempo en terapia intensiva, demasiado tiempo con ventas por debajo de lo necesario. Ha sido demasiado complejo”
El sector restaurantero propuso al gobierno de la Ciudad de México una ampliación de horario para cerrar los establecimientos a las 22 horas, con el objetivo impulsar estrategias que equilibren la salud y economía
Solicitan a las autoridades abrir el horario de servicio a domicilio y no subir el precio de los alimentos
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados expuso que esta noticia se realizó sin previo aviso que permitiera a los restaurantes mover o terminar su inventario
Enfrentan falta de recursos para nómina; se afectará a otros sectores, advierte
Según la encuesta de la industria, los restauranteros necesitan incentivos fiscales y apoyos para pagar salarios; consideran reestructuración de personal y dejar de pagar impuestos
Advierte Canirac que la medida provocaría la pérdida de 50 mil empleos directos; explican que entre las 9:00 pm y las 2:00 am se generan el 45% de las ventas
El cierre de negocios y la limitada capacidad para operar destruyeron 400 mil empleos; “catastrófico”, si CDMX vuelve a semáforo rojo
Tendrán que dejar de vender bebidas a partir de las 19:00 horas, detalla la Canirac sobre el acuerdo que tuvieron con el gobierno de Sheinbaum