En la época prehispánica el aguacate era considerado un árbol sagrado
Baja de precio de la fruta, mayor reto para productores; los compradores en la Unión Americana están titubeantes ante la pandemia de Covid-19, aseguran
Michoacán es el único estado con certificación para exportar el fruto a EU, por lo que desde esa entidad saldrán semanalmente mil 360 camiones para llevar el aguacate al país del norte
Cartera12/01/2021
Aguacate mexicano, sin fronteras
Desbalance
Te decimos cómo el aguacate, con su rico sabor y diversos componentes, cuida de tu estómago
Menú07/12/2020
Haz mayonesa de aguacate en casa
Si tienes ganas de darle un toque único y saludable a tus comidas, la mayonesa de aguacate es la opción perfecta para ti. Aquí te decimos cómo preparar este aderezo y cuáles son sus beneficios
Estados04/11/2020
Pese a Covid-19, los productores de aguacate están listos para "surtir" el Super Bowl
La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México ha incorporado las medidas sanitarias por Covid-19 a sus protocolos de inocuidad
La sencillez y sabor del "avocado toast" lo convierten en una gran opción para disfrutar en el desayuno o cena
La semilla y la cáscara del aguacate también pueden aprovecharse además de la pulpa; conoce los beneficios que te aportan para tu salud
Menú27/07/2020
Cómo hacer guacamole sin aguacate
El guacamole es delicioso como aderezo o salsa, pero ¿sabías que muchos establecimientos ofrecen guacamole sin aguacate? Pues aquí te traemos la receta que te hará un experto del guacamole falso si no te gusta el aguacate