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Cada noviembre se celebra el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos y algunas partes de Canadá, siendo una de las celebraciones más importantes que se realizan año con año.
El origen del Thanksgiving se remonta al siglo XVII, en el actual estado de Massachusetts (en Canadá se desconoce el origen geográfico, pero se basa en el mismo principio), donde los primeros colonos americanos, buscaban agradecer a la tribu Wampanoag por la prosperidad que logró su comuna.
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El agradecimiento consistió en un festín de alimentos, basados en pavo asado, platillo típico de esta festividad.
Con el paso del tiempo, la festividad ya ha modificado ligeramente el contexto de la celebración, ya que en épocas recientes, se agradece a Dios por todo lo obtenido a lo largo del año, esto previo a la cena, que se realiza el último jueves de cada mes de noviembre.
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