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Este miércoles la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura ( UNESCO ), nombró a la talavera elaborada en México y España como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por considerar que la elaboración de talavera es una práctica cultural que identifica a las regiones de Puebla y Tlaxcala en México y Talavera de la Reina y El Puente del Arzobispo en España.
La talavera es un trabajo de cerámica vidriada con óxido de zinc, cuyo origen se remonta al siglo XVI, cuando los españoles la trajeron a México. Está conformada por platos, jarrones, floreros y azulejos que se caracterizan por su color blanco y azul.
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El conocimiento y las habilidades para hacer las piezas de talavera incluyen la preparación de la arcilla, la elaboración de la loza, la decoración, la preparación de pigmentos de manera natural y el manejo del horno.
Esta es la décima manifestación inscrita por México (y la primera binacional: México-España ), en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, de la UNESCO.
Conoce cómo se elabora la talavera, Patrimonio de la Humanidad
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Para elaborar una pieza de talavera se necesitan de 6 pasos
Se hace una combinación de arcilla negra y blanca.
: En este proceso los alfareros dan forma a las piezas y cuidan del proceso de secado para que sea parejo y se logre la misma firmeza en todas las piezas.
Después de secar las piezas, se hornean a una temperatura de mil a dos mil grados centígrados por 10 horas. A este primer horneado se le llama “Jahuete”.
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: Las piezas se dejan secar de 24 a 48 horas; cuando comienzan a tomar un color blanco se firma a mano con pincel pelo de mula.
Es una técnica que consiste en estampar con carbón esténcil de decorado que está hecho a mano en papel albanene.
: Tiene dos vertientes principales, el plumeado en el cual se utiliza únicamente el color azul cobalto y no existe un patrón a seguir y el decorado en color que utiliza patrones preestablecidos.
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Gracias al proceso de elaboración el color de una pieza está garantizado por 450 años.
La Talavera recibió la Denominación de Origen en 1995, y ampara la cerámica que se fabrica en Atlixco, Cholula, Puebla, Tecali de Herrera y San Pablo del Monte gracias a su proceso de producción.
Conoce cómo se elabora la talavera, Patrimonio de la Humanidad
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