Turismo certifica cocina de la Penitenciaría de la capital

La certificación se otorgó tras aprobar la auditoría del Manejo Higiénico de los Alimentos para establecimientos fijos de alimentos y bebidas

Metrópoli 11/03/2016 13:24 Redacción Ciudad de México Actualizada 13:25

La cocina de la Penitenciaría de la Ciudad de México recibió hoy la placa de Certificación de la Norma “NMX-F-605-NORMEX Distintivo H" de parte de la Secretaría de Turismo.

Esto después de aprobar la auditoría del Manejo Higiénico de los Alimentos para establecimientos fijos de alimentos y bebidas.

Mediante un comunicado se mencionó que el  evento estuvo encabezado por el Subsecretario de Sistema Penitenciario del Distrito Federal Hazael  Ruíz Ortega, quien destacó que esta certificación se brinda a restaurantes en general, restaurantes de hoteles, cafeterías, entre otros, por cumplir con los estándares de higiene.

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