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Organizan primer mercado de productos orgánicos en MH

La jefa delegacional Xóchitl Gálvez informó que se otorgarán todas las facilidades posibles a los productores de estos alimentos e insumos para que puedan obtener la certificación de sus productos

Organizan primer mercado de productos orgánicos en MH
Foto: Especial
Metrópoli 13/11/2016 17:11 Notimex Ciudad de México Actualizada 18:10
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Con la presencia de decenas de compradores, el primer mercado de productos orgánicos de la delegación Miguel Hidalgo, donde se promueve el consumo de alimentos libres de químicos para una vida más sana, se llevó a cabo en la explanada de la delegación.

La jefa delegacional Xóchitl Gálvez Ruiz informó que la administración a su cargo otorgará todas las facilidades posibles a los productores de estos alimentos e insumos para que puedan obtener la certificación de sus productos y ser ofrecidos a los consumidores a mejores precios y sin intermediarios.

Gálvez Ruiz dijo que también se incentiva el autoconsumo en los hogares a partir de la creación de composta y de la promoción de los huertos urbanos, a fin de que, por reducido que sea el espacio, se pueda contar con una sencilla producción de alimentos en casa.

“Tenemos que hacer que la economía crezca. Hay productores que hacen un esfuerzo. Nosotros tenemos que hacer que los productos estén más cerca de los consumidores”, subrayó.

Agregó que la propuesta se recibió del Colegio de Graduados de Chapingo y se tuvo el apoyo de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo.

Con esta primera edición del mercado de productos orgánicos se pretende crear una cadena dónde productores y consumidores de estos alimentos puedan surtir su despensa.

Además, dijo, se impulsa la alimentación sana e incentivar un mercado a fin de que deje de ser alternativo, sea más común y, por ende, sus costos estén al alcance de mayor número de ciudadanos.

El mercado orgánico se instará una vez al mes en lugares por definir, aunque la idea es que, previo pago de los derechos marcados por la Secretaría de Finanzas de la Ciudad de México, pueda realizarse incluso en la propia explanada de la delegación a fin de generar una clientela cautiva que se pueda ampliar.

afcl

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