La Catedral de Manizales, en Caldas, Colombia, ofrece una experiencia única: cuenta con un café en una de sus terrazas. Tazzioli se ubica en la parte más alta del templo, a 100 metros de altura.
Sin interrumpir los actos litúrgicos, abre sus puertas todos los días. Los viernes, cada 15 días, ofrece un concierto de música clásica, de tango y otros ritmos.
El nombre del café rinde tributo al escultor de la mayoría de las obras de la iglesia: Alideo Tazzioli Fontanini. El sitio donde funciona fue el taller del artista.