#Recuento de las 12 mejores notas del año en #Menú

¡No te lo pierdas! Lo mejor del 2017 lo podrás encontrar aquí.
Fotos: Archivo
15/12/2017
13:30
Redacción
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El 2017 fue muy importante para la gastronomía mundial y nacional. Cada mes tuvo algo relevante que contar para el mundo de la cocina. Te presentamos lo mejor de este año en nuestra sección.

Seguro que el próximo año estará lleno de noticias deliciosas que traeremos para ustedes. 

Enero

Descubre el mundo del té
Pocos lo saben pero el té es la segunda bebida más consumida en todo el mundo. Conoce algunos de sus rituales y tradiciones que envuelven esta bebida ancestral.

http://www.eluniversal.com.mx/articulo/menu/2017/02/6/descubre-el-mundo-...

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Febrero

Un México de tamales
El día de la Candelaria es el pretexto ideal para aventurarte por el delicioso y diverso mundo de los tamales.

http://www.eluniversal.com.mx/articulo/menu/2017/02/2/un-mexico-de-tamales

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Marzo

Si comes queso, que sea mexicano
El queso es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial y en México se hace con mucha calidad.

http://www.eluniversal.com.mx/articulo/menu/2017/03/2/si-comes-queso-que...

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Abril

De la chinampa a tu mesa
Esta actividad realizada al sur de la CDMX, es el sustento alimenticio de la población citadina. El cultivo en chinampa aún persiste hasta nuestros días. De desaparecer, se perdería una tradición rica y antigua

http://www.eluniversal.com.mx/articulo/menu/2017/04/6/de-la-chinampa-tu-...

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Mayo

¿Qué comer antes y después del ejercicio? 
La alimentación es clave para optimizar el rendimiento y tener la energía suficiente para realizar ejercicio y las actividades posteriores a él. 

http://www.eluniversal.com.mx/articulo/menu/2017/05/19/que-comer-antes-y...

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Junio

5 opciones de jugos para mantener a raya los niveles de colesterol
Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en niestro país. Para mantener en un nivel adecuado el colesterol en la sangre, nada mejor que estos jugos 100% naturales.

http://www.eluniversal.com.mx/articulo/menu/2017/06/21/5-opciones-de-jug...

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Julio

¿Qué métodos de cocción mexicanos conoces?
La cocina mexicana tiene métodos de cocción distintivos para cada platillo. Conócelos.

http://www.eluniversal.com.mx/articulo/menu/2017/07/14/que-metodos-de-co...

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Agosto

Agosto es mes de vendimia en México
Las fiestas de la vendimia son parte de la gran tradición de la cultura vitivinícola.

http://www.eluniversal.com.mx/articulo/menu/2017/08/10/agosto-es-mes-de-...

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Septiembre

10 superfoods mexicanos que tienes que comer
Los "super alimentos" no son una moda, ni tampoco son costosos. Puedes encontrarlos en cualquier lugar y aportan muchos beneficios a la salud.

http://www.eluniversal.com.mx/menu/10-superfoods-mexicanos-que-tienes-qu...

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Octubre

El poder del chocolate y café mexicano
El chocolate y café ya se han posicionado como titanes en la industria nacional. Su producción ya es un referenet a nivel internacional.

http://www.eluniversal.com.mx/menu/el-poder-del-chocolate-y-cafe-mexicano

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Noviembre

Ponte a las vivas con el pan de muerto
Una de las tradiciones mexicanas más deliciosa. Prepara el típico pan de muerto, muestra de nuestra cultura.

http://www.eluniversal.com.mx/menu/ponte-las-vivas-con-el-pan-de-muerto

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Diciembre

¡No tires la yema! Pierdes muchos beneficios
¿Eres de los que solo come claras? Te estás perdiendo grandes cantidades de nutrientes, claves para mantener una buena salud.

http://www.eluniversal.com.mx/menu/no-tires-la-yema-pierdes-muchos-benef...

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