#Recetas: Maneras de preparar un rico chocolate caliente

Te decimos cómo preparar chocolate con esencia de naranja
Chocolate
Aprende a preparar tres tipos de chocolate caliente (Foto: cortesía de Pixabay)
06/12/2017
18:17
Redacción
CDMX
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¡Brrr! el invierno ha llegado y en cada hogar se busca la manera de calentar nuestros pies cada noche pero para entrar en calor más fácilmente, te vamos a dar tres recetas diferentes para preparar ricos chocolates que ayudarán a estar calientitos y de una manera muy sabrosa.

Chocolate caliente con toque de naranja 

Necesitas:
70 mililitros de licor de naranja 
80 mililitros de ron 
Ralladura de cáscara de naranja 
1 barra de chocolate 
3 tazas de leche 
100 gramos de cacao en polvo 
Azúcar
Sal
Crema batida 

Se prepara así: 
En una olla vierte el cacao, el azúcar y una pizca de sal; agrega la leche y deja que hierva durante cinco minutos, parte en trozos la barra de chocolate y agrega los pedazos a la olla, mezcla para que se deshaga el chocolate con la leche caliente.

Una vez que el chocolate se disuelva añade el ron, el licor y la cáscara de naranja. Mezcla todo y deja que dé un hervor. 

Cuando lo sirvas decora con crema batida ¡y a disfrutar! 

menu_chocolate_caliente.jpg

Chocolate blanco

Necesitas: 
1 litro de leche
Esencia de vainilla
250 gramos de chocolate blanco
Canela en polvo

Se prepara así:
Vierte la leche en una olla, una vez que esté caliente añade el chocolate blanco y esencia de vainilla al gusto. Mézclalo hasta que el chocolate se desintegre y deja que hierva durante cinco minutos. 

Una vez que lo sirvas décoralo con canela en polvo.

menu_chocolate_blanco.jpg

Chocolate con menta 
Necesitas: 
2 tazas de agua
50 gramos de chocolate amargo 
30 gramos de café soluble
3 tazas de leche 
Azúcar
Esencia de menta
Galletitas de jengibre
Bastones de caramelo 

Se prepara así: 

En una olla vierte el agua, el chocolate y el café soluble, mezclalo bien y deja que hierva hasta que el chocolate se desintegre. 

Luego añade la leche y la esencia de menta y azúcar al gusto, mezcla y deja que hierva otros cinco minutos.  

Cuando lo sirvas decora tu taza con galletitas de jengibre o un bastón de caramelo 

menu_chocolate_con_menta.jpg

Estas recetas seguro te mantendrán calientito en Navidad y podrás disfrutarlos con tu familia. 
 

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