2 cocteles de mezcal para el otoño

El otoño también se disfruta con cocteles , así es que sorprende a tus amigos durante el fin de semana con estos originales cocteles de mezcal , cortesía de la mixóloga Camille Austin . ¡En tan solo cinco minutos te convertirás en todo un bartender profesional! Recuerda contarnos en nuestras redes sociales.

Verde, te quiero verde

1 porción

5 minutos

Ingredientes:

1 oz mezcal Montelobos

1 oz de Ancho Reyes Verde

1 cda de chía

.75 oz de jarabe natural

1 oz de jugo de limón

2 oz de velvet soda seltzer water

1 garnish de limón

1 ramito de hierbabuena

Preparación:

1. En un shaker con hielo mezcla todos los ingredientes menos el velvet soda. Sirve en un vaso Collins con mucho hielo, agrega el velvet soda y mezcla con un agitador.

2. Finaliza con una rodaja de limón y hierbabuena.

Worm Moon

1 porción

5 minutos

Ingredientes:

2 oz de mezcal Montelobos Espadín

.75 oz de jugo de limón

.75 oz de concentrado de jamaica

.25 oz de velvet soda spicy ginger

1 garnish de naranja

Preparación:

1. En un shaker con hielo, mezcla el mezcal, el jugo de limón, el concentrado de jamaica y el velvet soda de jengibre. Mezcla vigorosamente y vierte en un vaso old fashioned con hielo.

2. Finaliza con un garnish de naranja y un toque de sal de gusano.

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