Comen en San Marcos trompo al pastor gigante

Familias hicieron fila para degustar el trompo “más grande del mundo” con más de 5 toneladas de carne
FOTOS: cortesía presidencia municipal de Aguascalientes
30/04/2017
22:27
Xóchitl Álvarez / Corresponsal
Aguascalientes, Ags.
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Durante doce horas continuas miles de personas comieron tacos del "trompo al pastor más grande del mundo", en las instalaciones de la Feria Nacional de San Marcos.

Familias completas hicieron largas filas para degustar los tacos del trompo con más de 5 toneladas de carne.

De acuerdo a datos preliminares se obsequiaron más de 200 mil tacos, para lo que emplearon decenas de kilos de tortillas y barriles de salsa.

Cada persona recibía una orden de cuatro tacos, dos limones y un botecito de salsa.

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La presidenta municipal, Teresa Jiménez Esquivel, realizó los primeros cortes ante la mirada de los comensales que desde las 10:00 horas se congregaron en las inmediaciones de la Isla San Marcos.

El Gobierno Municipal de Aguascalientes, en conjunto con Taquería “Los Cuñados”, ofreció un convivio en el que miles de personas degustaron los tacos al pastor.

Joaquín Estrada Vallejo, propietario de “Los Cuñados”, agradeció la oportunidad de compartir con la ciudadanía y turistas el enorme trompo.

Tere Jiménez puntualizó que se dará continuidad a la promoción de actividades que refuercen la unión social y los lazos familiares.

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