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Ahora que estamos guardados en casa con la cuarentena para evitar el contagio del Covid-19 , ya tenemos seco el cerebro de tanto pensar en formas de entretener a los chicos: ya hicieron escuela virtual, ya limpiaron, ya jugaron videojuegos, ya vieron la tele, ya hornearon, ya hicieron manualidades y la verdad ¡ya no sabemos qué hacer con ellos!
Por suerte, las posibilidades de actividades en línea son muchísimas, y para ahorrarte un pasito en la búsqueda de entretenimiento infantil en este encierro que ya se va sintiendo eterno, nos encontramos con que, en el canal de Pixar de YouTube ¡hay clases de cocina!
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El canal tiene una serie, identificada entre todos los videos listados en el home como Cooking with Pixar (Cocinando con Pixar), que ofrece tutoriales de cocina inspirados en sus últimas películas. La manera más rápida de llegar a ellos es escribir pixar cooking directamente en el buscador de YouTube y voilá! los tendrás todos juntos y a tu disposición.
En los videos , los personajes favoritos de tu descendencia te ayudan a cocinar, así que si no has logrado enganchar a tus niños con otros tutoriales de cocina , con estos ¡seguramente sí lo conseguirás.
En el más reciente, Bao , el personaje del corto animado ganador del Óscar, proyectado en los cines antes de Los Increíbles 2 , y que es un tiernísimo dumpling bao animado, te enseña, por supuesto, cómo hacer estos bollos. En el proceso, ayuda al chef a amasar, toma una siesta y estornuda con la pimienta, combinando un estilo muy sencillo de animación con la vida real. El resultado es encantador y tus chicos lo verán -y lo seguirán- felices.
El tutorial , visualmente hablando, es sencillo y práctico, pero si de hecho quieres cocinar los bao , deberás buscar en línea una buena receta para hacerlos, pues el video no incluye las cantidades necesarias. Sin embargo, ya que las tengas, es perfectamente posible seguir los pasos señalados. Toma en cuenta, eso sí, que hacerlos y que queden con la forma tradicional no es tan fácil como parece.
Por otra parte, si no tienes una vaporera de bambú (como la mayoría de nosotros), puedes cocinarlos en una de metal, siempre y cuando no le pongas mucha agua, la forres por dentro de papel encerado, te asegures que los bao no estén pegados al metal y que pongas una toalla entre la vaporera y su tapa, para que absorba el exceso de agua.
En otro de los videos , Ian y Barley , los hermanos de la película Unidos , te enseñan a hacer un pastel de cumpleaños de vainilla clásico . Al igual que con Bao , tendrás que tener una receta real a la mano, porque aquí no solamente no te dan las cantidades, sino que se saltan varios pasos de la preparación. A pesar de esto, el video es muy lindo y seguro que los niños lo amarán.
Parte importante es la decoración, y te aseguro que será en lo que tus pequeños cocineros querrán participar más, así que ten a la mano tus duyas y una buena receta de betún. Supervísalos, pero también déjalos experimentar, seguro el pastel no queda tan perfecto como el del video, pero igual se sentirán muy orgullosos de su logro.
Y ¿cuál es el platillo más famoso del universo Pixar ? Pues, sin duda, la pizza de Pizza Planeta, de la saga de Toy Story . En el video correspondiente, Forky , de Toy Story 4 , es el chef que te guiará en la preparación de una pizza con planetas de pepperoni y anillos de pimiento.
En realidad, se trata solo de una guía de cómo colocar los ingredientes, así que, como en los anteriores, debes tener una receta para hacer la masa y comprar o hacer la salsa. Forky está muy divertido, por otra parte, y los chicos querrán ayudarte a hacer los los planetas de pepperoni y pimiento, y, claro, a devorársela después.
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Una variación del mismo tema, y que de paso te funcionará para que tus bendiciones coman verduras sin protestar, es convencerlos de que hagan contigo ratatouille , siguiendo el ejemplo de Remy , en la película del mismo nombre.
Este video es un poco más detallado que los anteriores pero no te dejes engañar, también necesitarás preparación previa, como tener las verduras picadas, las latas abiertas y una receta real a la mano, para tener las cantidades precisas y resolver tus dudas, y después, ¡a cocinar!
OJO: Los videos están en inglés, pero en varios de ellos puedes poner los subtítulos en español desde Configuración. Dale click al ícono de la tuerquita en la parte inferior derecha de cada video, abrirá una ventana. Ahí, da click en 'subtítulos', después en 'traducción automática' y de ahí, baja con la barra a la derecha hasta llegar a 'español', dale click y ¡listo! podrás leer los subtítulos en español.
