Nacido el 28 de enero de 1983 en la capital del país, Barrios puede presumir de haber participado en eventos como los Juegos Olímpicos , los Juegos Panamericanos , y los Juegos Centroamericanos y del Caribe .
Las especialidades del corredor son las carreras de larga distancia en las modalidades de mil 500 metros, cinco mil metros y 10 mil metros.
En los Juegos Olímplicos de Pekín 2008 , José Luis Barrios obtuvo el séptimo lugar en la final de los 5000 metros; en las Olimpiadas de Londres 2012 , fue el octavo lugar en la final de los cinco mil metros.
Aunque el joven logró clasificar a los Juegos Olímpicos de Río 2016, no pudo participar por una lesión.
jlcg