Menú15/02/2018
El pato y el dragón
En #MisceláneaSanJuan Alonso Ruvalcaba anda en busca del pato pequinés
La Sirenita se sostiene como una certeza proveniente de su maestría y sencillez en la calle Regina
Menú07/09/2017
Un restaurante improbable
"Los invito a pensar en nuevos restaurantes" Alonso Ruvalcaba
Menú24/08/2017
Mr Kelly’s: Volver al futuro
Hay unos cuantos lugares en que se puede comer hamburguesas a la antigüita en la ciudad
Menú10/08/2017
Jacinta: notas para una reseña
"Jacinta es un cuerno de la abundancia. Hasta donde he probado, no hay ningún plato que no exceda las expectativas de su propio volumen"
Menú03/08/2017
Cosas de heteros
Los heteros tienen sin embargo una afición que cuesta trabajo no compartir: las alitas de pollo.
Menú27/07/2017
Esther: Historia de otra ciudad
La historia de Antojitos Esther es de otro tiempo y otra ciudad
Menú20/07/2017
Armando: la fuerza del progreso
Tal vez la torta fundacional de la historia de México es la torta de Armando Martínez, que Artemio de Valle Arizpe refiere en Calle vieja y calle nueva
Menú12/07/2017
Ecos de la ciudad aviar
¿Conoces el bellísimo arte del Korean Fried Chicken?
El omakase de tacos de Pujol es amplio en cuando menos dos sentidos: lexicológico y cuantioso