8 cosas que no sabías de Sri Lanka

La isla exporta algunas de las especias más finas, como la canela, la vainilla, el clavo de olor y el cardamomo. (Foto: iStockPhoto)
Destinos 22/12/2015 00:05 Gretel Zanella Actualizada 16:33

La isla de los zafiros y la canela. Échale un ojo a nuestro gráfico animado

Los pescadores en Kathaluwa y Ahangama utilizan zancos para cazar su alimento sin asustar a los peces. (Foto: iStockPhoto)

Los pescadores en Kathaluwa y Ahangama utilizan zancos para cazar su alimento sin asustar a los peces. (Foto: iStockPhoto)

El zafiro es la gema nacional y una de las piedras preciosas más cotizadas. El té negro que aquí cultivan es de exquisita calidad. (Foto: iStockPhoto)

El zafiro es la gema nacional y una de las piedras preciosas más cotizadas. El té negro que aquí cultivan es de exquisita calidad. (Foto: iStockPhoto)

El Templo de Oro de Dambulla se localiza en Matale, en la Provincia Central. (Foto: iStockPhoto)

El Templo de Oro de Dambulla se localiza en Matale, en la Provincia Central. (Foto: iStockPhoto)

La isla en forma de lágrima
Marco Polo creyó que era “la isla más bonita del mundo” (s. XIII). La antigua Ceilán también es llamada “la Lágrima de India”. Se encuentra al sur de este país en forma de gota bañada por el océano Índico, con 65 mil kilómetros cuadrados de superficie (un poco más grande que el estado de Nuevo León).

Clavo y canela
La isla exporta algunas de las especias más finas, como la canela (endémica de Sri Lanka), la vainilla, el clavo de olor y el cardamomo. Entre Dambulla y Kandy hay muchos jardines de especias abiertos al público. El guía muestra las plantas, explica cómo se cultivan y las propiedades que tienen. Los aceites esenciales, productos para cocinar y remedios para la mala digestión y las várices son bastante caros. Lo mejor es comprar en los mercados.

Zafiros
El zafiro es la gema nacional y una de las piedras preciosas más cotizadas. Precisamente, en la isla se encontró la “Estrella de India”, el zafiro tallado más grande del planeta, de 536 quilates. Fue descubierto hace 300 años y actualmente está resguardado en el Museo Natural de Nueva York. Su nombre se debe a la estrella perfecta de seis picos que se forma en el centro. En Kandy se establecieron algunas de las mejores joyerías donde es posible regatear.

 

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