Para celebrar el arribo del año nuevo -seguramente también plagado de sorpresas- existen opciones fuera de casa para que grites la cuenta regresiva y degustes las doce uvas al sonido de las campanadas.

EL UNIVERSAL.com.mx investigó en algunos restaurantes de la ciudad cuánto cuesta recibir el 2007. El precio de una cena por persona oscila entre 170 y mil 800 pesos.

Restaurante San Ángel Inn

Ubicado en Diego Rivera 50, este viejo monasterio con diseño colonial y espaciosos jardines coronados con flores, mezcla el pasado colorido con el lujo moderno.

Se trata de una construcción que data del siglo XVII concedida a favor de Don Manuel Rodríguez Pinillo. En 1906 es adquirida por San Ángel Land como hotel y en 1937 el INAH la declara “monumento colonial”.

Para el 31 de diciembre ofrece una cena-baile con un costo de mil 200 por persona, aunque deberás pagar las bebidas y propina aparte. Debes vestir formal y dejar un anticipo de 700 pesos.

Entre los platillos a elegir se encuentran: carlota de salmón o ensalada verde con terrina de pato y foie gras; crema de piñón rosa o consomé de codorniz con ravioles, así como lomo de robalo, rack de ternera en salsa de morillas o media langosta Thermidor.

La velada se acompaña por la orquesta de música versátil Los Espectaculares a partir de las 21 horas y hasta las dos de la mañana del otro día. En el bar son famosas sus “Margaritas” y “Martinis” con un piano de fondo desde las 19:00 horas.

Informes y reservaciones a los teléfonos: 5616-1402 y 5616-2222.

Restaurante del Lago

Una opción interesante para recibir el año es reunirse con la familia frente a un lago, el de Chapultepec, en el contexto del aire puro y la belleza del bosque en la segunda sección.

Casi en una isla, este restaurante fue parte del programa de embellecimiento que el entonces regente en los años cincuenta, Ernesto P. Uruchurtu, desarrolló durante su gobierno.

La última renovación requirió del proyecto del arquitecto Javier Sordo, experto en los grandes espacios y que incluyó un atrio cónico, así como muros cuadriculados.

En la noche vieja ofrecerá una cena-baile en 975 pesos por persona y 520 pesos niños, así como un 15% en servicio de bebidas. Es necesario pagar el 50% al momento de reservar.

El menú incluye: ensalada de langosta con vinagreta de champaña, crema de hongos con perdiz, filete en hojaldre con Foie Gras, así como trío de chocolate con mousse de castañas.

Informes y reservaciones al teléfono: 5515-9585

Sir Winston Churchill´s

Al poniente de la ciudad, en Manuel Ávila Camacho 67, se encuentra ese restaurante anclado en exclusiva zona de Polanco.

La velada será animada con música de piano y saxofón, con una cena tradicional que oscila entre mil y mil 500 pesos por persona. Debes dejar un anticipo de 350 pesos

En el menú se encuentra su especialidad -roast beef- así como filetes, costilla de cordero, pavo y camarones en salsa de pimienta verde.

Informes y reservaciones al teléfono: 5280-6070

Hacienda de los Morales

En la época de la colonia era una sección de tierra al poniente del Valle de México, que tras la Conquista fue concedida a Hernán Cortés. Tras la crianza de gusanos de seda surgieron las primeras “moreras” y de ahí nació el nombre.

Cuenta con servicio de siete capitanes comandados por el Maitre 'D Giuseppe La Prova, mismos que atienden a 240 comensales que usan saco y corbata después de las 19:00 horas.

Brindará diversos eventos con el siguiente menú: trilogía de salmón, crema de calabaza de castilla, filete de res a las finas hierbas, postre turbante de piñón y café, así como las tradicionales doce uvas.

En los salones La Huerta y La Sacristía habrá mariachi, en El Patio música de piano y también mariachi, mientras que en su comedor principal habrá música de cuerda y mariachi, aunque sin baile. El costo: 900 pesos.

Para los bailadores, en sus restaurantes La Troje y La Terraza habrá además música para mover los pies, aunque el costo se eleva a mil 150 pesos.

La velada inicia a partir de las nueve de la noche y finaliza a las tres de la madrugada. Localizado en Vázquez de Mella 525 en Polanco, su servicio incluye impuestos.

Informes y reservaciones de La Terraza: 5096-3080 y 81

Ex Hacienda de Tlalpan

Se trata de uno de los restaurantes más exclusivos y prestigiados del país, situado en Tlalpan 4619, un lugar conocido durante muchos años como la “Casa Chata”, imponente construcción que data del siglo XVIII.

Construida en 1737, fue lugar de descanso de gobernantes y aristócratas. Actualmente recibe a distinguidos comensales con jardines y fuentes, así como exóticas aves y árboles centenarios.

Para la Nochevieja prepara su tradicional cena-baile con piano y cuarteto de cámara en su Salón Mexicano y orquesta para bailar en su Salón Pavos y Fuentes. En ambos habrá mariachi, así como serpentinas, silbatos, gorros, globos y uvas de la buena suerte.

La cena incluye salmón con queso al hojaldre o ensalada mozarella; crema de manzana o de avellanas al champagne; bacalao a la vizcaína, pavo relleno en salsa de arándanos, filete de res o camarones al ajillo, así como pastelería de la casa.

El costo es de 700 pesos adulto, que no incluye bebidas ni propinas. Niños pagan 300 pesos, con un menú a parte que ofrece sopa de verduras, espagueti bolognesa, milanesa de pollo o sábana norteña, así como postre.

Informes y reservaciones al 5655-7315, 7279 y 7749.

Sheraton Centro Histórico

Ofrecerá una cena-baile amenizada por el conjunto musical Olympus y el grupo Merenglass. El precio es de mil 350 pesos ya con impuestos y descorche libre.

El menú incluye: mouse de Foie Gras en gelle de Oporto y damascos gracelados; crema de azafrán con crutones en mantequilla de cebollín; medallones de res en salsa de tornillo, cebollitas confitadas y papa crujiente, así como tarta tibia de pecanas y helado de Capuchino.

Si después de la celebración decides hospedarte en el hotel, toma en cuenta que la habitación cuesta 105 dólares, unos mil 144 pesos al tipo de cambio en 10.90.

Por ello, te conviene su paquete especial con habitación, ya que incluye la cena y una noche en base doble. Desembolsarás mil 800 pesos por persona.

Informes: 5130 5300.

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