Nace en México unos de los distintivos más importantes de la pastelería. Con el objetivo de resaltar y difundir a las pastelerías y panaderías con mayor presencia popular, principalmente en redes sociales, nace “Philadelphia Selection”, un reconocimiento que busca enaltecer la gastronomía en México

Los clásicos no pasan de moda. Dale una nueva imagen a tu repostería casera con diseños y tendencias que vuelven para quedarse. Cuarentena Baking y Maricú Ortíz nos enseñan los primeros pasos para este arte