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Por considerar que el problema de sobrepeso y obesidad infantil es de salud, en el cual Colima ocupa el primer lugar a nivel nacional, la Secretaría de Educación Pública, en coordinación con la Secretaría de Salud y Bienestar Social del Gobierno del estado, "mantendrá vigentes los programas contra el sobrepeso y la obesidad que inició hace tres años en el sector educativo y se continuará prohibiendo la venta de alimentos chatarra en planteles escolares".

De esta manera, mencionaron las autoridades educativas y de salud del estado que "en Colima se continuará prohibiendo la venta de alimentos chatarra y promoviendo los menús saludables, aún cuando otras entidades pudieran echar abajo este proyecto con el aval de las secretarías de Salud y Educación Pública a nivel federal".

El secretario de Educación Pública del Gobierno de Colima, Federico Rangel Lozano señaló que en los programas para abatir la obesidad entre alumnos de educación básica, se venderán en planteles escolares productos naturales locales con valor nutricional como frutas y verduras, los cuales se ofrecerán inicialmente en 105 establecimientos escolares existentes en el municipio de Colima, para evitar el consumo de productos chatarra, lograr mejores niveles alimenticios en los menores y erradicar la obesidad infantil.

En fechas posteriores dicho programa de alimentación saludable será extendido a otros planteles más, acotó.

Mencionó que el listado de productos "chatarra" autorizados por la Secretaría de Salud, para poder ser vendidos en planteles escolares, "no modificará en nada el esquema con el que trabaja el estado, porque a nivel local, éste ya es un proyecto consolidado que se aplica de manera firme y que coloca a Colima como modelo nacional en la materia, mientras que en otras entidades, el programa se ha iniciado apenas en la modalidad de programa piloto, con algunos aspectos que requieren todavía afianzarse.

El funcionario estatal señaló que "nosotros tenemos un esquema muy bien afinado que establece qué alimentos son los más idóneos para poderse vender en los establecimientos escolares de consumo. En este sentido, Colima es punta de lanza y un referente a nivel nacional, porque en otros estados, lo que está sucediendo es que apenas van iniciando, pero en nuestro caso ya tenemos un camino andado en este apartado".

Aclaró que Colima lo que busca es consolidar lo que ya se ha logrado y mejorar, a través de los programas que ya se aplican a través del DIF estatal, para reforzar el combate a la obesidad y el impulso a la alimentación sana como política pública en materia educativa, pero no sólo en nivel preescolar y primaria, sino también en telesecundarias a través de la inclusión del menú saludable.

Para terminar, Rangel Lozano reiteró que los demás estados de la República Mexicana apenas se va iniciando el proceso que nosotros comenzamos hace tres años, pero incluso se mencionó a nivel nacional sobre la resistencia a la que se están enfrentando por parte de las empresas procesadoras de alimentos, en este sentido, ya hay un acuerdo a nivel nacional que son respetables, "pero en Colima ya tenemos nuestra propia dinámica y vamos a continuar con ella", concluyó.

niz