Decomisan ostiones por marea roja en Tamaulipas La Comisión Estatal de Prevención Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) revela que fueron pocos los establecimientos que no respetaron las recomendaciones del Sector Salud y la Sagarpa para prohibir la captura
Julio Manuel Loya Guzmán El Universal Reynosa, Tamaulipas Sábado 14 de noviembre de 2009
15:00
La Comisión Estatal de Prevención Contra Riesgos Sanitarios (Coepris), decomisó más de mil 700 piezas de ostión en establecimientos de Ciudad Madero, Tampico y Altamira, que no acataron la alerta sanitaria tras detectarse la marea roja en playas del sur de Tamaulipas
El titular de la dependencia, Raúl Terrazas, reveló que fueron pocos los establecimientos que no respetaron las recomendaciones del Sector Salud y la Sagarpa para prohibir la captura, el consumo y la comercialización de moluscos, almejas, mejillones y ostiones.
Advirtió que se debe evitar comer moluscos ya que estas especies guardan la toxina en el intestino, y una vez que se ingiere puede causar vómito y diarrea; en caso de consumir cantidades elevadas puede llegar al sistema nervioso central y ocasionar convulsiones.
Por su parte la doctora Carmen Asomoza Bárcenas, titular de la Coepris en Altamira, aseguró que implementarán un operativo de vigilancia sobre todo en los negocios que expenden pescados y mariscos para prohibir la venta, e iniciarán operativos para evitar que la gente capture este tipo de moluscos, que son los que portan la bacteria dañina.
Crea comunidad. Comenta, analiza, critica de manera seria. Mensajes con contenido vulgar, difamatorio o que no tenga que ver con el tema, serán eliminados. Lee las normas | Políticas de uso | Políticas de privacidad