La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA) reveló hoy que cuatro de 32 productos analizados procedentes de China están contaminados con melamina, sustancia que causó la muerte de por lo menos cuatro niños en ese país.

La AUPSA a finales de septiembre pasado ordenó el retiro del mercado panameño de 56 productos, entre ellos caramelos, chocolates y galletas, como medida de precaución por el caso de intoxicación descubierto en el país asiático.

El administrador de la AUPSA, Gilberto Real, dijo en una conferencia de prensa que las pruebas de laboratorio revelaron que si bien los niveles positivos detectados "no representan riesgos para la salud de los panameños", se mantendrá la medida restrictiva de comercialización.

"Los riesgos a la salud pública de los resultados positivos por los niveles encontrados son mínimos, pero el consumo prolongado de estos productos es lo que podría acarrear riesgo y por ello de las medidas preventivas", destacó.

Los productos que resultaron positivos fueron las galletas Orange Sandwich, las barritas con centro de leche (Biscuit with center), Strawberry Sandwich Cookies y los caramelos White Rabbit Creamy Candies.

Real precisó que la entidad analizará los otros 24 productos restantes y reiteró que la medida restrictiva de comercialización de los productos que resultaron negativos no se levantará, hasta tanto se completen otra serie de pruebas que determinen la ausencia de agentes químicos contaminantes.

También dio a conocer que este jueves se aprobó una resolución que establece que la importación de cualquier producto alimenticio procedente de China debe venir acompañado de certificación negativa a pruebas como dioxina, archilamida, benceno, metilmercurio y sulfamidas, entre otras.

Aseveró que en los operativos realizados durante las últimas semanas se detectaron 40 mil 965 kilos de productos de contrabando en cuatro contenedores, uno de ellos retenido porque su mercancía estaba en el listado que prohibía su importación a Panamá.

Los otros tres fueron decomisados porque la mercancía declarada fue papel higiénico, cuando en realidad contenían otro tipo de productos, entre ellos arroz chino.

La fuente no identificó las empresas de donde procedían los productos contaminados, pero señaló que todas se encuentran en la ciudad capital.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha recomendado a aquellos países que importan leche de China "realizar pruebas de los productos disponibles en sus territorios para estar seguros de que están libres de melamina".

Estas medidas surgen después de que se detectaran niveles de melamina en leche vendida por tres de las principales marcas lácteas chinas, que por el momento han causado daños renales a casi 53 mil niños en ese país, de los que cuatro fallecieron.

La melamina, sustancia comúnmente utilizada en la producción de plásticos, adhesivos, vajillas y fertilizantes, permite elevar de manera ficticia el nivel proteínico de la leche a la que se ha agregado agua para aumentar su volumen y que, como resultado de ello, reduce su concentración de proteína, pero su ingestión es tóxica.

jigh