El secretario de Salud, José Angel Córdova Villalobos, pidió a la población comprometerse para combatir el sobrepeso y la obesidad que afecta 70 por ciento de los mexicanos, pues no sólo es responsabilidad del gobierno ni de las instituciones.

Como parte de esos compromisos, la industria firmó un código de autorregulación para no promover alimentos con alto valor calórico durante los horarios infantiles, pues está demostrado que un menor recibe entre 12 mil y 20 mil impactos anuales de anuncios de esos productos, de los cuales 80 por ciento son de pobre contenido nutricional.

El funcionario dijo que con la Secretaría de Educación Pública (SEP) se desarrolla un programa específico de alimentación, actividad física y salud, el cual incluye modificaciones de los desayunos escolares.

Asimismo, información en los libros de texto y el cambio de productos que se ofertan en las cooperativas, aunque reconoció que en esta área se ha encontrado resistencia, destacó un comunicado de la Secretaría de Salud (SSA).

Advirtió que de no lograr controlar esa epidemia se pueden tener repercusiones negativas en los éxitos y en el aumento de la esperanza de vida, toda vez que la obesidad es responsable de entre ocho y 10 por ciento de las muertes prematuras en México por complicaciones de padecimientos metabólicos o cardiovasculares.

Al ofrecer la conferencia "Políticas Públicas de Salud en Obesidad en México", en la Universidad de Celaya, destacó que la Secretaría de Salud promueve el consumo de leche descremada y sólo en condiciones de desnutrición la entera.

También promueve la disminución en el consumo de azúcar y el incremento de la ingesta de frutas y verduras, que en los últimos 10 años ha registrado una disminución de 30 por ciento, además del control de peso durante el embarazo, entre otras acciones.

En ese sentido, sugirió que los padres de familia se organicen para que vigilen lo que se vende en las cooperativas escolares porque el menor no discrimina, compra lo que le gusta.

También propuso a la población hacer más actividad física diaria, por lo menos 30 minutos, no comer mientras se ve la televisión, porque se pierde la noción de la cantidad de alimentos
que se ingirió.

A los padres de familia, el titular de la SSA recomendó dar al menor un refrigerio saludable en lugar de dinero para comprar en la escuela, ya que la mitad lo ocupa en golosinas.

vsg