La Administración de Fármacos y Alimentos (FDA) de Estados Unidos liberó al jitomate de Coahuila de cualquier sospecha de infección por salmonela Saintpaul, informó el titular de la Sagarpa, Alberto Cárdenas Jiménez.
Sin embargo, el fruto que se produce en Jalisco y Sinaloa continúa bajo análisis, precisó el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Entrevistado luego de la firma de un convenio con productores de maíz, destacó asimismo que la dependencia a su cargo no ha recibido notificación formal de que productos como el cilantro o la cebolla estén sujetos a estudios por una presunta contaminación con el microorganismo referido.
"No tenemos tampoco ningún esquema que mencione que están bloqueando la entrada de productos adicionales", expuso el funcionario federal.
Sobre la posibilidad de que la albahaca procedente de Nayarit pudiera estar infectada con la bacteria mencionada, Cárdenas Jiménez reiteró que no existe documento oficial alguno que así lo señale.
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