Los 207 apicultores del Distrito Federal recibirán, en el presente año, apoyos por un millón y medio de pesos, informó Serafín Paz Garibay.
El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) mencionó que en la capital del país hay más de cuatro mil colmenas.
Dijo que los apicultores defeños producen más de 117 toneladas de miel anualmente, cuyo valor se estima en cinco millones 890 mil pesos.
En la inauguración de la Semana 11 de Promoción y Degustación de la Miel en Xochimilco, el servidor público comentó que con este evento se busca incrementar el consumo de este producto.
Actualmente en México es de 350 gramos por persona, cantidad que es muy baja, si se le compara con países europeos.
A manera de ejemplo, citó a los alemanes que consumen anualmente más de tres kilos.
Por eso, en esta semana, del 11 al 20 de julio en el Jardín principal de Xochimilco, se promueven los productos que se obtienen de la colmena como son: miel, polen, jalea real, propóleos, cera, veneno de abeja, entre otros.
Además, de los subproductos tales como shampoo, pomadas, jarabes y cremas, refirió el delegado de la Sagarpa en el Distrito Federal.
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