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La crisis alimentaria en México se debe a que la soberanía
alimentaria no es defendida por el gobierno mexicano, debido a que realiza acciones
en beneficio de grandes empresas agrícolas, que sólo benefician la especulación
y no la inversión en el campo mexicano, señaló Aleira Lara, coordinadora de la
campaña Agricultura Sustentable de Greenpeace, organización ecologista que
cumple quince años hoy.
Al respecto, denunció que mientras las grandes compañías
productoras -como Maseca- triplicaron sus ganancias, en los últimos dos años el costo de la
canasta básica se incrementó en alrededor de 42%.
“La coyuntura de desmantelamiento en el campo se debe a la
falta de políticas públicas que incentiven la producción de los sectores
campesinos e indígenas y no sólo de los grandes productores industriales”,
señaló Lara.
Además, indicó que esto se traduce en la falta a través de
la implementación de sistemas de riego y programas de capacitación sin que
impliquen un deterioro en el ambiente y la biodiversidad.
Señaló que es necesaria una “homogeinización” en la producción
de granos en México, ya que el norte acapara la producción, y en el sur casi
hay producción, debido a que no hay inversión, ya que los recursos para la
producción existen.
“No es que no seamos capaces de abastecernos internamente,
sino a la falta de políticas que incentiven su producción”, comentó.
Con respecto al uso de transgénicos, señaló que seguirán
peleando en el plano legal para impedir su introducción al país, pese a las
denuncias que hicieron sobre su introducción ilegal en territorio mexicano.
Lara señaló que es mentira que los granos transgénicos
aumenten la producción agrícola, cuando experiencias en otros países, como
Filipinas, demuestran que no producen más y sólo incrementan los costos de
producción.
