14:07 La Secretaría de Economía (SE) manifestó que no comparte las declaraciones de algunos miembros de la cadena maíz-tortilla que -según dijo-, sin sustento técnico, hablan de un incremento anormal en el precio de la tortilla.
La dependencia aseguró que el gobierno federal continuará trabajando para que el abasto de maíz, tanto a los harineros como a molineros, se de en condiciones competitivas, y con ello el precio del alimento se mantenga en parámetros razonables para las familias.
En un comunicado, señaló que en los últimos meses el precio del producto se ha mantenido estable, como resultado de las políticas instrumentadas por la propia dependencia y por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
Destacó que al día de hoy, el precio promedio ponderado de la tortilla fue de 8.91 y 5.80 pesos en tortillerías y supermercados, respectivamente, lo que implica un precio ponderado promedio de 8.10 pesos por kilo de tortilla.
La dependencia señaló que eso significa que entre el 31 de diciembre del año pasado y hoy el precio de la tortilla subió nueve centavos en tortillerías, mientras en ese mismo lapso se incrementó un centavo en supermercados.
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