nubesSEP creará nueva lista de comida “chatarra”
10 comentarios
nurit.martinez@eluniversal.com.mx
Alonso Lujambio, titular de Educación, anunció que se prepara un nuevo listado de alimentos permitidos y no permitidos en las escuelas, que se difundirá de manera masiva previamente al inicio de clases, el 23 de agosto.
El llamado “anexo único”, que contenía los productos aprobados por los secretarios de Educación Pública y Salud del país, ya no fue enviado para su aprobación a la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer).
El funcionario rechazó llamar comida chatarra a productos como panes, galletas, frituras, dulces, yogures y bebidas endulzadas, debido a que “es un concepto que para mí no genera el análisis cuidadoso que necesitamos”.
Negó que la dependencia a su cargo reciba presiones de las empresas de alimentos procesados para definir cuáles estarán permitidos en las escuelas a partir del próximo ciclo escolar, así como aquellos que no podrán ser vendido en los planteles.
Lo que se prepara son listados de productos que pueden entrar a las escuelas, una vez que se formalicen los lineamientos —que incluye la publicación en el Diario Oficial de la Federación—, y esto se hará “con cuidado”.
“A las escuelas no puedes decirles ‘compra alimentos de 18 calorías, de un sodio Y y de un elemento calórico X’; tenemos que traducir esas normas que estamos acordando en listados de productos, de manera que haya claridad y no haya imprecisiones”, dijo Lujambio.
Definirán lineamientos
En la SEP, Lujambio fue consultado sobre el cierre de la consulta realizada por la Cofemer en torno a los lineamientos que regirán la distribución y consumo de alimentos y bebidas en los 224 mil planteles escolares del país, a fin de reducir los niveles de obesidad y sobrepeso que ubican a México en el primer lugar de incidencia infantil.
Dijo agradecer las opiniones de las empresas de alimentos procesados y bebidas endulzadas. “Estamos analizando las propuestas que hace Cofemer”.
Describió que los casi 90 comentarios obtenidos forman parte de un proceso “enriquecedor y estamos seguros de que vamos a lanzar algo con un gran consenso y que genere la política pública que todos buscamos, ligada a combatir la obesidad”.
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Cuando la comida chatarra se prohibio en las escuelas de California fue extremadamente dificil ganar la votacion final a las companias de comida chatarra porque habian comprado previamente muchos votos.Realmente fue un final cardiaco que se gano con un par de votos. Leyendo al secretario de Educacion yerno de la duena del Sindicato de profesores este final va a ser de risa.
Y, señores funcionarios, mencionan "panes, galletas, frituras, dulces, yogures y bebidas endulzadas", pero ¿y las fritangas y las tortas de tamal? Serán todo lo tradicionales que quieran y demás, pero esas de verdad SÍ tienen harta grasa (o masa, en el caso del pan de trigo relleno de pan de maíz) y muy poco valor nutritivo, y son muchísimas las escuelas que venden esta comida. Así que no se hagan.
Ahora resulta que es culpa de los panes que haya tantos obesos (niños y adultos) en México, ¿no? ¿Y qué hay de la falta de ejercicio y de la glotonería? Para empezar, antes de culpar a los fabricantes de alimentos hay que culpar a los padres, maestros y gobierno, pues no dan la educación alimenticia necesaria a los niños, y a las escuelas por muchas veces no contar con actividades de educación física (o si las tienen, son una burla: "vamos a hacer esto 15 minutos y luego tienen el resto de la hora libre", "hoy no van a salir a educación física como castigo porque se portaron mal", etc., etc.). Y, si alguien no hace ejercicio, puede estar comiendo puro pollo con arroz y de todas formas va a seguir gordo. Aquí la cosa no es culpa de la comida en sí, sino de su consumo desmedido por falta de educación y sentido común.
A quien me haya votado "No me gusta", gracias, pues en mi texto no he escrito mas que la pura verdad y con su voto en contra no ha hecho mas que confirmar mis palabras. De nuevo, gracias, y te recomiendo que ya dejes de querer engañarte tú sol@.
boicoT A BIMBO X VENDER BASURA EN LAS COOPERATIVAS DE LAS ESCUELAS.. BIMBO=NIÑOS OBESOS.
Para empezar, si esto es una decision politica, entonces es Mier....coles de ceniza. Si el proposito de esta medida es obligar a que las empresas que fabrican estos productos Cierren para que los despedidos se vayan a EUA a conseguir Remesas, entonces deberian de pensarlo mas de una vez.
Lujambo culpa a British Petroleum por su cabello, dice que asi salio el agua de su regadera.
AHORA RESULTA QUE NO SE LE PUEDE LLAMAR COMIDA CHATARRA A LA COMIDA CHATARRA
VENDIDOS!! CORRUPTOS!!. AHORA RESULTA QUE NO SE LE PUEDE LLAMAR COMIDA CHATARRA A LA COMIDA CHATARRA.
HAY MUCHO MUCHO DINERO EN LA VENAT DE COMIDA CHATARRA .......Y POCO MUY POCO ESPIRITU DE SERVICIO EN LOS FUNCIONARIOS PUBLICOS PARA DEFENDER A LOS NIÑOS DE MEXICO.
$ 100,000,000,000 MILLONES D E PESOS D E VENTAS DE COMIDA CHATARRA AL AÑO EN TODO EL PAIS,..., INFLUYEN MUCHO EN CUALQUIER SECRETARIO DE ESTADO..........SI EL SR SECRETARIO DEJA ENTRAR COMIDA CHATARRA A LAS ESCUELAS , Y LOS NIÑOS MEXICANOS SIGUEN PADECIENDO SOBREPESO Y DEABETES, LA RESPONSABILIDAD SERA DEL SR SECRETARIO Y LA LARGA LISTA DE FUNCIONARIOS Y POLITICOS EMPRSARIOS QUE CONTINUEN ENVENANDO A LOS NIÑOS DE MEXICO
Con una mochada de dinero alos Politicos van a firmar y diran que tiene vitaminas que es muy bueno que no es chatarra y dejaran entrar chatarra disfrasada. UNA LANA Y EN MEXICO SE ARREGLA TODO VENA LA MOCHADA DE CALDERON A LOS PAPAS DE ABC SI EL LO HACE IMAGINEN UNA EMPRESA COMO SABR..LE ENTRA CON LA MOCHADA$$$$$$$$$$$$$$
y la reponsabilidad de los padres? que no alimentan bien a sus niños? no les dan educacion alimenticia? y deportiva?