Recetas de aderezos saludables para ensaladas

Si eres un amante de la comida saludable , seguramente más de una vez habrás degustado una fresca ensalada . Sin embargo, si tu misión es comer saludable, los aderezos comerciales podrían no estar recomendados por tu médico.

Si deseas darle un toque diferente a tus comidas, hoy tenemos para ti estas recetas de aderezos saludables para acompañar tu ensalada .

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Aderezo de yogurt griego

Recetas de aderezos saludables para ensaladas

Ingredientes

:

¾ taza de leche entera yogurt griego

1 diente de ajo o 1 cucharada de ajo en polvo

¼ taza de perejil fresco

¼ cebolla mediana morada

2 cucharadas cebollín fresco

1 cucharadita de sal de mar

¼ cucharadita pimienta negra

2 cucharadas de mostaza dijon

Jugo de medio limón

¼ taza de suero de leche

Preparación

:

Primero comienza por picar finamente el diente de ajo, perejil, cebolla y el cebollín. Y después combina todos los ingredientes en un frasco con tapa hermética, agita hasta que estén bien combinados. Alternativamente, puedes combinar todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora. Refrigera y deja que los sabores se mezclen durante al menos 30 minutos, preferiblemente 2 horas, antes de servir.

Cantidad por porción

:

Calorías 31 % Valor diario* Grasa total 1.6g 2% Colesterol 3.9 mg 1% Sodio 333 mg 14% Total de carbohidratos 2.3g 1% Fibra dietética 0.3g 1% Azúcares 1.6g Proteína 2,5 g 5%

Ensalada de mostaza con miel

Recetas de aderezos saludables para ensaladas

Ingredientes

:

1/4 taza de mostaza dijon

1/4 taza de miel

1/4 taza de vinagre de manzana

1/4 taza de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de sal de mar

1/4 cucharadita de pimienta negra

Preparación

: Combina todos los ingredientes en un frasco con tapa hermética y agita hasta que estén bien combinados. Refrigera y deja que los sabores se mezclen durante al menos 30 minutos, preferiblemente 2 horas antes de servir.

Informacion nutricional

:

Calorías 98 % Valor diario* Grasa total 7g 11% Grasa saturada 0.9g Grasa poliinsaturada 0.8g Grasa monosaturada 5,1 g 0% Colesterol 0g 0% Sodio 377.5mg 16% Total de carbohidratos 9.3g 3% Fibra dietética 0.4g 1% Azúcares 8.8g Proteína 0.3g 1%

Aderezo para ensaladas italianas

Recetas de aderezos saludables para ensaladas

Ingredientes

:

2/3 taza de aceite de oliva virgen extra

1/4 taza de vinagre de vino tinto

3 cucharadas de parmesano finamente rallado

1 cucharada de perejil fresco picado

1/4 de cebolla mediana

Jugo de 1/2 limón

1 cucharada de albahaca

1 cucharada de orégano fresco

1 diente de ajo

1 cucharadita de miel

1 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra

Preparación

: Combina todos los ingredientes previemente picados en un frasco con tapa hermética, agite hasta que estén bien combinados. Puedes combinar todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora. Refrigere y deje que los sabores se mezclen durante al menos 30 minutos, preferiblemente 2 horas antes de servir.

Información nutricional

:

Calorías 186 % Valor diario* Grasa total 19.4g 30% Grasa saturada 3.4g Grasa poliinsaturada 1.9g Grasa monosaturada 13.5g 0% Colesterol 3.6 mg 1% Sodio 365.4 mg 15% Hidratos de carbono totales 1.6g 1% Fibra dietética 0.3g 1% Azúcares 0.9g Proteína 2g 4%

Aderezo de ensalada de vinagreta de limón

Recetas de aderezos saludables para ensaladas

Ingredientes

:

1/4 taza de vinagre de vino tinto

2 cucharadas de mostaza dijon

1/2 taza de aceite de oliva extra virgen

Jugo de 1 limón

1 diente de ajo

1 cucharada de miel

1 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra

1 cucharada de orégano fresco

Preparación

:

Mezcla todos los ingredientes previamente picados en un frasco con tapa hermética y agita hasta que estén bien combinados. Refrigera y deja que los sabores se mezclen durante al menos 30 minutos, preferiblemente 2 horas antes de servir.

Información nutricional

:

Calorías 133 % Valor diario* Grasa total 13.6 g 21% Grasa saturada 1.9g Grasa poliinsaturada 1.5g Grasa monosaturada 9.9g 0% Colesterol 0g 0% Sodio 333.2 mg 14% Total de carbohidratos 2.9 g 1% Fibra dietética 0.4g 1% Azúcares 2.2g Proteína 0.2g 0%

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