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¿Qué comer si ya no tienes vesícula?

Evita los alimentos ricos en grasas saturadas ya que tu organismo no los digiere correctamente
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Aunque es necesaria para digerir los alimentos, se puede tener una buena calidad de vida. Crédito: Pixabay
24/04/2018
18:58
Andrea Villar
CDMX
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La vesícula es el órgano que se encarga de almacenar la bilis que produce el hígado y que libera poco a poco para digerir la comida.

Una de las razones por las que una persona tiene que someterse a una operación para que le retiren la vesícula es por la presencia de cálculos renales, debido a que los dolores son muy fuertes, generados por digestiones pesadas, entre otras.

Por ello te presentamos algunas modificaciones que tienes que hacer a tu alimentación para tener una buena calidad de vida, según el Servicio Madrileño de Salud, si eres de las personas a las que les quitaron la vesícula:

- Come en cantidades pequeñas y varias veces al día. Divide las comidas en 5 o 6 tiempos durante el día.

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- El consumo de agua es primordial: 2 litros al día y evita los refrescos. 

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- Evita consumir alimentos ricos en grasas saturadas como lácteos enteros, aceites de palma y de coco; sustitúyelos por aceite de oliva o leche baja en grasa.

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- Es importante que mantengas tus intestinos lo más limpios posible. Consume alimentos ricos en fibra como linaza y frutas como la papaya o ciruelas que ayudan a la digestión.

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- Consume la mayoría de los alimentos necesarios en su presentación blanda, ya sea en cremas, purés o licuados. Recuerda acudir a tu médico o nutriólogo para que te proporcione una alimentación de acuerdo a tus necesidades.

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Fernanda Alvarado es especialista en nutrición y educadora en diabetes, escribe la sección “Zona Saludable” en el suplemento impreso de Menú de El Universal. Cuenta con estudios de educación continua en nutrición y formación como promotora de salud por parte de la Universidad Iberoamericana. Candidata a maestría en nutrición y dietética con especialidad en nutrición comunitaria.
Blog: http://www.biencomer.com.mx/
You Tube: https://www.youtube.com/c/BienComer
 

 

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